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eRinco…
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バジルチーズ
お庭でバジルがたくさん採れてきました


先日、TVで見かけた美味しそうな
『万能バジルチーズ』を早速作ってみました

バジルとパルメザンチーズ
少量のニンニクのすりおろしをミルにかけるだけ

バジルの緑が効いて
とても色鮮やかなバジルチーズ…


P1000043.jpg



pizzaにパスタにパンにも、いろいろ使えそう♪


これからの季節に…ということで
番組では冷たいカッペリーニの上に乗せて
紹介していました

こんな珍しい演出もいいかもしれませんね(*^_^*)


ァタシは作ったミネストローネの上に振りかけて
いただきました


P1000044.jpg



バジルのいい香りが匂う~♪

ステキな1品です…







eRinco…
ゴハン
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thema:+おうちでごはん+ - genre:グルメ


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